Ricotta, il formaggio leggero che ha radici antiche: come inserirlo in una dieta equilibrata
L’Italia è un Paese che può vantare una grande varietà di cibi, soprattutto di latte e derivati. Un esempio di un latticino gustoso e che con il tempo è diventato famoso in tutto il mondo è la ricotta. Ingrediente versatile in tante ricette, è gustosa anche da mangiare da sola. Tuttavia, è sempre opportuno inserirla … Leggi tutto